
Chers clients, tous nos plats sont préparés à la commande et faits maison. 
Tous nos desserts sont faits par nos soins excepté les glaces.
Nos plats peuvent contenir des ingrédients allergènes. Veuillez nous prévenir en cas d'allergie alimentaire. 
Les perches et la Féra sont pêchées dans le Lac Léman par Fabien Jacquier, pêcheur à Tourronde.
L' Apéro
Le jambon et melon à partager 
Jambon cru label rouge
				Jambon cru label rouge
14.00 EUR
				L'ardoise Façon Valaisanne
Charcuteries et fromages à partager
				Charcuteries et fromages à partager
18.00 EUR
				La petite friture en folie 
Sauce tartare
				Sauce tartare
12.00 EUR
				La portion de frites
				6.00 EUR
				Les Entrées
12 Escargots de «chez nous» Ferme de Chevenoz
Accompagnés de sa tartine
				Accompagnés de sa tartine
18.00 EUR
				6 Escargots de «chez nous» Ferme de Chevenoz
Accompagnés de sa tartine
				Accompagnés de sa tartine
10.00 EUR
				La salade de l'oncle César
Salade, croûtons, parmesan et poulet pané, tomates cerises et oignon frits
				Salade, croûtons, parmesan et poulet pané, tomates cerises et oignon frits
15.00 EUR
				Gravelax de saumon d'Ecosse
Vodka citron gingembre
				Vodka citron gingembre
25.00 EUR
				Le croustillant de reblochon de la Yaute
Reblochon de nos Montagnes, lard paysan (France, Haute-Savoie), vinaigrette à l'huile de noix
				Reblochon de nos Montagnes, lard paysan (France, Haute-Savoie), vinaigrette à l'huile de noix
16.00 EUR
				Les Plats Végétariens
La salade savoyarde
fromage, croûtons, salade et tomates
				fromage, croûtons, salade et tomates
14.00 EUR
				Le croustillant de reblochon de la Yaute sans lard 
				16.00 EUR
				Le wok de linguine et légumes croquants
				20.00 EUR
				Les Poissons
La petite friture 
Salade et pommes frites sauce Tartare
				Salade et pommes frites sauce Tartare
17.00 EUR
				Poke Bowl de Saumon d'Ecosse (froid)
Gravelax de saumon, concombre, carottes, maïs, betteraves, avocat, radis et riz blanc
				Gravelax de saumon, concombre, carottes, maïs, betteraves, avocat, radis et riz blanc
18.00 EUR
				Les petits filets de perche du Lac Léman
Pommes frites et salade verte
sauce au choix : Sauce Tartare
Meunière beurre persillé citron
				Pommes frites et salade verte
sauce au choix : Sauce Tartare
Meunière beurre persillé citron
34.00 EUR
				Le filet de fera du Lac Léman (selon arrivage)
Beurre blanc aux agrumes Légumes du marché, pommes frites
(les perches et la féra sont pêchées dans le Léman par Fabien Jacquier, pêcheur à Tourronde.)
				Beurre blanc aux agrumes Légumes du marché, pommes frites
(les perches et la féra sont pêchées dans le Léman par Fabien Jacquier, pêcheur à Tourronde.)
29.00 EUR
				Les Viandes
Le wok de linguines et bœuf (France)
Légumes croquants
				Légumes croquants
26.00 EUR
				La croûte Savoyarde à la Tomme de Savoie
Pain de montagne, crème et lard paysan
				Pain de montagne, crème et lard paysan
21.00 EUR
				Le filet de bœuf (France) sauce au poivre 220 gr
Légumes du marché et pommes de terre frites
				Légumes du marché et pommes de terre frites
33.00 EUR
				Le vitello de veau (France) - (froid)
Filet mignon de veau rôti sauce mayonnaise au thon et anchois
Salade verte et pommes de terre frites
				Filet mignon de veau rôti sauce mayonnaise au thon et anchois
Salade verte et pommes de terre frites
29.00 EUR
				Le burgers ô Lac
Steak de bœuf 180g (France), pain brioché bio, reblochon, lard paysan (Haute Savoie), oignons confits, sauce barbecue, tomate, cornichon, aigre doux.
Accompagné de pommes de terre frites et salade verte
				Steak de bœuf 180g (France), pain brioché bio, reblochon, lard paysan (Haute Savoie), oignons confits, sauce barbecue, tomate, cornichon, aigre doux.
Accompagné de pommes de terre frites et salade verte
20.00 EUR
				Les Fromages
L'assiette de fromages (5)
				12.00 EUR
				La demi-assiette de fromages (3)
				7.00 EUR
				Les Desserts
Le fondant au chocolat 
Coulis de fruits rouges et glace pistache
La commande doit être faite en début de repas
(15 minutes d'attente)
				Coulis de fruits rouges et glace pistache
La commande doit être faite en début de repas
(15 minutes d'attente)
10.00 EUR
				La crème brulée à la fève Tonka
				10.00 EUR
				La meringue glacée et ses fruits rouges 
Glace fruits rouges chantilly, fruits rouges et coulis
				Glace fruits rouges chantilly, fruits rouges et coulis
10.00 EUR
				La coupe route du rhum
Deux boules de glace vanille, raisins marinés au rhum et chantilly
				Deux boules de glace vanille, raisins marinés au rhum et chantilly
12.00 EUR
				Coupe colonel
Deux boules de glace citron et vodka
				Deux boules de glace citron et vodka
12.00 EUR
				Coupe Général
Deux boules de glace vanille et whisky
				Deux boules de glace vanille et whisky
12.00 EUR
				Le dauphin glacé
Et son coulis de fruits rouges (spécialité de la maison)
				Et son coulis de fruits rouges (spécialité de la maison)
10.00 EUR
				La coupe Ristretto amaretto
Glace café, Ristretto (café), Liqueur d'amaretto et chantilly
				Glace café, Ristretto (café), Liqueur d'amaretto et chantilly
12.00 EUR
				La boule de glace/sorbet
Composez votre assortiment de glaces et sorbets, selon vos envies.
				Composez votre assortiment de glaces et sorbets, selon vos envies.
2.00 EUR
				
Chers clients, tous nos plats sont préparés à la commande et faits maison. 
Tous nos desserts sont faits par nos soins excepté les glaces.
Nos plats peuvent contenir des ingrédients allergènes. Veuillez nous prévenir en cas d'allergie alimentaire. 
Nos menus
Menu Panorama
Le croustillant de reblochon de La Yaute
OU
6 escargots de "chez nous" Ferme de Chevenoz
OU
Ardoise de charcuteries
Filet de bœuf sauce au poivre 180gr
Légumes du jour et pommes frites
OU
Le filet de Féra du lac Léman
Légumes du marché, pommes frites
Fromages de nos montagnes
Crème brûlée à la fève de tonka
OU
Le dauphin glacé
				Le croustillant de reblochon de La Yaute
OU
6 escargots de "chez nous" Ferme de Chevenoz
OU
Ardoise de charcuteries
Filet de bœuf sauce au poivre 180gr
Légumes du jour et pommes frites
OU
Le filet de Féra du lac Léman
Légumes du marché, pommes frites
Fromages de nos montagnes
Crème brûlée à la fève de tonka
OU
Le dauphin glacé
50.00 EUR
				Menu Ô Lac
La salade savoyarde
La petite friture sauce tartare
OU
Diot de Savoie au vin rouge
Gratin de Crozets au sarasin
L’assiette de fromages
OU
Les glaces et sorbets
				La salade savoyarde
La petite friture sauce tartare
OU
Diot de Savoie au vin rouge
Gratin de Crozets au sarasin
L’assiette de fromages
OU
Les glaces et sorbets
25.00 EUR
				
